官方提醒：勿订购白切鸡、寿司等外卖！高风险餐食还有...

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新冠肺炎疫情发生以来，线上“云买菜”、网络订餐、打包外带等方式成为消费者的主流选择。


特殊时期，如何选购外卖更安全？在单位订餐、就餐时，需注意哪些风险？为保障消费者饮食安全和生命健康，广东省市场监督管理局发布疫情防控期间食品安全消费提醒。


目前，已经有不少企业开始复工，除了在办公场所的健康安全，大家都非常关心上班之后怎么吃饭这个问题，毕竟食物吃进去身体，如果含有细菌或者病菌，将会对人体带来危险。相关部门提醒，不要选择生冷的食物，食物尽量要煮熟再使用，像刺身白切鸡等食物，不建议大家食用。还有就是蔬菜沙拉、鸡蛋类食物也尽量避免。

现阶段属于防控的关键时期，涉及到每个人的方方面面，大家应该注意个人卫生，亦应该注意饮食，饮食健康增强身体免疫力，有助于我们对抗病毒感染，让我们更加健康安全。另外，如果不能按时吃饭，饭菜冷了之后应该加热之后才食用，食物变冷不利于人体摄入，所以大家一定要注意饮食方面相关问题，不要乱食用生冷食物和来路不明的食物。

对于很多人来说，大家都会在互联网上选购食物，我们在互联网买食物时，应该去到正规的商家进行选购，不要选择没有合格标准的商家购买食物。另外，还需要注意食物的生产日期，和商家进行沟通，不要食用过期食物或者已经变质的食物。

最后，现阶段不建议大家自行宰杀家禽，如果可以避免请直接到合规的场所购买熟食，自行宰杀家禽有很大风险，容易导致细菌感染和传播，这一点希望大家可以注意和防范。